第七届全国大学生工程训练综合能力竞赛虚拟仿真赛道企业运营仿真赛项由教育部高等教育司主办，教育部高等学校工程训练教学指导委员会举办，大赛以“创新、创业、创见未来”为主旨，旨在强化实践教学环节，加大学生实践能力的培养，使学生在实践中系统学习和掌握企业创建与运营管理的相关知识，提高创业与就业的实践能力。
在三峡大学教务处、大学生素质教育中心的支持下，成立竞赛组委会，经济与管理学院承办虚拟仿真赛道企业运营仿真赛项。经济与管理学院接到承办通知即启动全校范围遴选指导教师共10人，广泛宣传该赛事，发动学生报名、参加线上培训、并在指导教师带领下紧张有序开展练习。
该赛道使用哈尔滨商业大学开发的EOVS（Enterprise Operation Virtual Simulation）系统作为企业运营仿真竞赛平台。该平台首次对全国高校开放，对指导教师和学生来说都是全新的，指导教师边学习边指导，从熟悉软件、规则起步，每天晚上坚持练习。从3个小时只能做2-3季度决策开始，反复练习、不断总结提高最后熟练到2个半小时能实现8季度决策。企业运营仿真赛项官网平台报名101个团队，400余人。练习分二个阶段展开，第一阶段历时12天人均练习6次以上后，按练习成绩高低搭配分成3个组进行第二阶段练习，依据练习成绩从每组中选拔前7名做种子团队分配到校赛预赛的7个赛区。
12月25-26日晚预赛共设7个赛区，每个赛区除3个种子团队外其余抽签随机分配，经过2个晚上对抗竞争PK，每个赛区前6名共42个团队晋级决赛。12月27日晚决赛分3个赛区进行，预赛7个赛区第一名做种子团队抽签分配到3个决赛赛区，其余团队随机抽签确定赛区。42个决赛团队经过8季度紧张、激烈竞争，最后9个团队获得一等奖、12个团队获得二等奖、21个团队获得三等奖。
12月27日晚9点，在经管楼G1525举行了校赛闭幕式，经济与管理学院田野院长、大学生素质教育中心李立军副主任、以及相关指导教师和所有决赛同学出席闭幕式。闭幕式由经济与管理学邹文娜副书记主持，相关领导及指导教师对9个一等奖，11个二等奖，22个三等奖团队依次颁发获奖证书。获奖团队继续强化练习，备战省赛、国赛。
第七届全国大学生工程训练综合能力竞赛企业运营仿真赛项组委会前期培训、辅导解惑和技术支持，无论是指导教师和参赛学生都受益匪浅，达到了以赛促教、以赛促学目的，也极大地激发了学生创新创业的热情。
第七届全国大学生工程训练综合能力竞赛虚拟仿真赛道企业运营仿真赛项组委会
